Dodatki

Gotowane rzodkiewki

składniki:

  • 2 pęczki rzodkiewek
  • 50 g masła
  • bułka tarta
  • cukier
  • sól

wykonanie:

Rzodkiewki obieramy ze skórki i gotujemy do miękkości z dodatkiem soli i cukru. Masło rozpuszczamy dodajemy tartą bułkę i całość dokłanie mięszamy do uzyskania półsuchej konsystencji. Miękie rzodkiewki wyjmujemy łyżką cedzakową i  polewamy naszą zasmażką.